用小火将食材里的水份煮出半锅汤
| 主料 | ||
| 子排500克 | 香菇250克 | 海带250克 |
| 千张250克 | 油泡250克 | 金针菇250克 |
| 胡萝卜1个 | 西红柿2个 | 莴苣笋1根 |
| 虾250克 | 花蛤250 | 盐少许 |
无水火锅的做法，共5个步骤
1/5. 将子排用生抽盐腌制十分钟后放在锅底，依次放入香菇、海带
2/5. 放入油泡、千张、金针菇撒少许盐
3/5. 再放易熟的蔬菜西红柿、莴苣笋、胡萝卜再撒少许盐
4/5. 最上面放虾、鱼头、花蛤
5/5. 中小火烧开后调小火再烧15分钟即可，打开锅盖大半锅的原汁原味的汤汁。
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营养信息
详细信息>>- 无水火锅热量2834 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质79.4 克
- 碳水化合物49.2 克
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