| 主料 | ||
| 五花肉肉丝适量 | 鸡蛋打散适量 | 芹菜适量 |
芹菜炒肉丝的做法，共1个步骤
1/1. 肉丝滴点酱油、少许盐、生粉、料酒、橄榄油几滴，打入一个蛋清，搅拌。
芹菜洗净，切好。
油热后，倒入肉丝翻炒，盛盘，等待。
放入油，倒芹菜，翻炒，加点肉汤，让芹菜快速吸入肉汤味，吸收。
倒入炒好的肉丝。
加点盐、鸡精，盛盘！完毕
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吃芹菜100克，热量20千卡
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