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1/3. 准备好的芹菜和胡萝卜切段,花生米是先洗过泡好的。可以泡2个小时,我泡了一晚上,孩子爱吃面的。
2/3. 花生米换新水,把备好的调料放进去开煮。我用电磁炉做的,煮开后10分钟再放芹菜和胡萝卜段,先放就不脆了。再煮15分钟。煮时别忘了撇撇沫子。
3/3. 煮好后可即食,最好再泡泡,可以更入味。
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