| 主料 | ||
| 草鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 烤料适量 | 姜粉适量 | 白胡椒适量 |
| 料酒适量 | ||
煎鱼饼的做法，共6个步骤
1/6. 草鱼一条，去头去骨。
2/6. 将鱼肉剁成鱼泥。
3/6. 放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
4/6. 拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
5/6. 平底锅（电饼铛）烧热，将鱼泥摊成饼状。
6/6. 两面煎黄就好了。
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