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自制爆米花

自制爆米花

花开的声音gnuy

花开的声音gnuy

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一切为了孩子,为了让宝贝吃的放心,我专门从网上买的爆米花专用玉米粒,第一次尝试就成功了,现在将方法分享给大家!
主料
小玉米粒75克黄油一小块白糖5克
玉米油1勺

自制爆米花的做法,共6个步骤

自制爆米花的做法图解1

1/6. 先将玉米粒淘洗干净。

自制爆米花的做法图解2

2/6. 沥干水分

自制爆米花的做法图解3

3/6. 锅里倒入玉米油,再加黄油,倒入玉米粒,撒上糖,用中火翻炒,使每个玉米粒都均匀裹满油,因为第一次做没数,玉米粒有些多了!

自制爆米花的做法图解4

4/6. 看见锅里有一两颗爆开的就马上盖上盖子,中间时不时的晃动锅子,让底下的没爆开的均匀受热,听见没有噼里啪啦的声音了就关火。

自制爆米花的做法图解5

5/6. 不一会满锅的爆米花就爆好了

自制爆米花的做法图解6

6/6. 倒入透气的容器里晾凉后就可以来吃啦

小窍门

一定要注意火候,不要太急!

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营养信息

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  • 自制爆米花热量920 千卡
  • 脂肪197.2 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物100.4 克
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