苦瓜酿红枣

1、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有解渴，降血压、血脂，养颜美容，促进新陈代谢等功能。苦瓜还含有丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
2、新疆和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。