主料 | ||
卤五花肉适量 | 黄心菜适量 | 黑木耳适量 |
豆腐适量 | ||
辅料 | ||
植物油适量 | 盐适量 | 红辣椒适量 |
姜适量 | 酱油适量 | 鸡精适量 |
1/13. 食材:卤五花肉 豆腐 黑木耳 黄心菜 大葱 姜 酱油 红辣椒 鸡精
2/13. 把黄心菜洗净
3/13. 姜大葱洗净切片和段,红辣椒洗净切粗丝
4/13. 卤五花肉切片
5/13. 把黑木耳用温水泡软洗净
6/13. 切成小朵
7/13. 把豆腐切块,热锅凉油加豆腐
8/13. 煎到两面金黄
9/13. 加葱姜炒出香味
10/13. 加五花肉酱油一起翻炒均匀
11/13. 加水大火烧开
12/13. 加黑木耳和黄心菜盐一起煮一会
13/13. 加鸡精红辣椒丝尝味出锅 ,用电热锅煮着吃