主料 | ||
五花肉30克 | 豆腐150克 | 海带300克 |
玉米油1勺 | 葱10克 | 姜5克 |
大蒜10克 | 一品鲜酱油1勺 | 料酒1匙 |
白糖1匙 | 味精0.5匙 | |
辅料 | ||
盐2匙 |
1/16. 新鲜的猪五花肉切片备用
2/16. 豆腐切块备用
3/16. 锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下
4/16. 焯好的豆腐沥干水份备用
5/16. 葱、姜、蒜切成小块状
6/16. 锅中倒入适量底油烧热放入葱姜蒜末爆香
7/16. 放入猪五花肉翻炒
8/16. 放入一品鲜酱油、料酒、糖中小火炒至肉变色
9/16. 放入海带大火炒制
10/16. 再加入豆腐一起翻炒
11/16. 炒制入味添汤开始炖制
12/16. 炖制汤汁浓稠时加入盐和味精调味即可出锅
13/16. 炖制好的五花肉豆腐海带盛入盘中
14/16. 又香又鲜口感爽滑美极了
15/16. 味道除了赞没有别的了
16/16. 营养就更不用再说了好处多多噢