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大米饭版&糯米球

大米饭版&糯米球

阳光下的雏菊

阳光下的雏菊

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主料
米饭1小碗红豆沙100克白芝麻适量
鸡蛋1个面粉适量面包糠适量

大米饭版&糯米球的做法,共8个步骤

大米饭版&糯米球的做法图解1

1/8. 准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎、

大米饭版&糯米球的做法图解2

2/8. 捣的过程中米饭会渐渐变的粘稠、用擀面杖边沾水边捣、大概成这个样子就OK

大米饭版&糯米球的做法图解3

3/8. 把豆沙搓成你认为合适的小圆球、这个是买的豆沙、没有那么甜、如果你喜欢甜的可以在往里放点白糖、(甜一点会比较好)

大米饭版&糯米球的做法图解4

4/8. 手上沾点水、用米饭把豆沙包起来、用手搓成球状、

大米饭版&糯米球的做法图解5

5/8. 粘一层芝麻、然后裹一层蛋液、粘一层面粉、再裹层蛋液、最后再裹层面包糠。(跟我们炸鸡排的方法一样)

大米饭版&糯米球的做法图解6

6/8. 油锅烧热、放入裹好的米饭球、中火慢慢炸、不要炸太久、炸成金黄色后捞出、太久的话米饭会漏。

大米饭版&糯米球的做法图解7

7/8. 成品^_^

大米饭版&糯米球的做法图解8

8/8. 开吃^_^

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营养信息

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  • 大米饭版&糯米球热量2044 千卡
  • 脂肪72.27 克
  • 蛋白质60.66 克
  • 碳水化合物169.12 克
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