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蝴蝶面

蝴蝶面

純黒ЮSè

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第一次做的蝴蝶面,嘿嘿效果不错!
主料
面粉适量紫甘蓝适量菠菜适量
辅料
适量

蝴蝶面的做法,共4个步骤

1/4. 紫甘蓝、放入碗中加入适量盐捣碎(我家没有榨汁机哎,不过也挺简单的)取汁。菠菜同样!

2/4. 紫甘蓝汁加入适量面粉和成面团,醒十分钟。菠菜汁同上!

蝴蝶面的做法图解3

3/4. 紫甘蓝汁加入适量面粉和成面团,醒十分钟。菠菜汁同上!

蝴蝶面的做法图解4

4/4. 醒好后,面团分成小块,擀薄成大小均匀的小薄片,用花刀切出花边,用筷子夹起中间成蝴蝶型。(我家也没有花刀,不过难不倒我,嘿嘿我家有水果刀,你要是注意的话应该发现水果刀背面就是波浪形的,虽然花边太小了汗)

小窍门

虽然我家材料不足,但是丝毫不影响吃货的创新之心啊!哈哈哈哈哈
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营养信息

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  • 蝴蝶面热量1053 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质13.75 克
  • 碳水化合物72.05 克
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