家里面之前做面食一般都是老妈，虽然我也学了点
但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀
这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧
葱花饼先
但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀
这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧
葱花饼先
| 主料 | ||
| 面粉适量 | 葱花适量 | 食用油适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 五香粉适量 | |
家常葱花饼的做法，共8个步骤
1/8. 面粉加酵母水醒发
2/8. 葱切碎
3/8. 面团醒发两倍大揉匀柔光
4/8. 擀成薄片，越薄越好
5/8. 刷上油
6/8. 撒上少许五香粉，盐适量，最后满满的撒上葱花
7/8. 从两头卷起，中间一压，擀成圆饼
8/8. 电饼铛倒少许油，烙至两面焦黄
小窍门
简单易学，擀面皮越薄越好，层数越多
刷油最好是葱油，这样更香
刷油最好是葱油，这样更香
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