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西红柿鸡蛋饺子

西红柿鸡蛋饺子

DJAZY

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吃饺子的时候不喜欢吃肉只喜欢吃皮,所以想做一次西红柿鸡蛋饺,独创《周氏蒸饺——粉红色的温度》~\(≧▽≦)/~啦啦啦
主料
鸡蛋1个西红柿2个饺子皮250克

西红柿鸡蛋饺子的做法,共7个步骤

1/7. 两个西红柿切丁(小粒一点)放进小盆

2/7. 打一个鸡蛋进盆(不是鸭蛋噢!因为会很腥)

3/7. 放入适量的盐,味精,鸡精。(也可以根据自己的喜好放入喜欢的调料)

4/7. 搅拌均匀后就可以包饺子咯!

5/7. 馅料里面因为有番茄汁和蛋清所以很稀,不好包。可以先舀一些干的包,等快捏好皱褶的时候再往缝隙中舀点汤汁。

6/7. 包好以后就可以上蒸笼了。(五分钟就好,不然会很干还会粘锅)

西红柿鸡蛋饺子的做法图解7

7/7. 完工,是不是很Q,其实吃起来也会很有汁

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营养信息

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  • 西红柿鸡蛋饺子热量774 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.66 克
  • 碳水化合物54.02 克
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