主料 | ||
面包粉450克 | ||
辅料 | ||
鸡蛋5个(做面包一个) | 葵花油30克 | 盐5克 |
水200ml | 酵母粉5克 | 百吉福芝士片4片 |
蔬菜适量 |
1/11. 一个鸡蛋,盐、油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里
2/11. 面包机设置和面程序33分钟
3/11. 和好的面团,放容器里隔热水发酵50分钟左右
4/11. 分成大小一样的面团
5/11. 揉光滑
6/11. 放烤盘里每个之间要留有空隙、烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、
7/11. 烤箱预热、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
8/11. 汉堡的配料备用、蔬菜洗净、用厨纸抹干水,或者用蔬菜甩干机
9/11. 小面包一分为二、 摆放上蔬菜、
10/11. 盖上芝士片
11/11. 组合完成了