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芝士汉堡包-小朋友的绝对诱惑

芝士汉堡包-小朋友的绝对诱惑

暖暖00000070

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芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑
吃饭的时候,我对老公说,近来网上传来假鸡蛋的消息。
老公说:假鸡蛋什么样的?
我说:煮熟的,扔在地上可以象乒乓球一样的。有的里面还没有蛋黄。
这时,女儿在一旁,耳朵竖起来了:妈妈,我昨天买的鸡蛋是不是假的?
呵呵,怪不得女儿紧张呢,
昨天我给了她10元钱,上街买鸡蛋,结果只用了8元,剩下的给她做小费了。
她肯定心想,如果我买了假鸡蛋,那小费还不得交了,外还得帖上私房钱啊。
主料
高筋面粉200克鸡蛋一个牛奶75克
酵母3克1克白糖20克
黄油20克
辅料
黄瓜二片西红柿一片生菜叶一片
早餐奶酪二片鸡蛋一个

芝士汉堡包-小朋友的绝对诱惑的做法,共10个步骤

1/10. 面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后,加入黄油至扩展阶段,发酵至两倍大

2/10. 取出分成5个小面团,做成圆形

3/10. 放入纸质模具中

4/10. 发酵30分钟后,刷蛋液,撒芝麻

5/10. 170度烤箱预热后,第二层烤20分钟。

6/10. 鸡蛋放入平底锅中煎成蛋饼

7/10. 面包一分为二

8/10. 上面放生菜,西红柿,黄瓜

9/10. 再放做好的鸡蛋一个

10/10. 上面放奶酪两片盖上另一半的面包即可。

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营养信息

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  • 芝士汉堡包-小朋友的绝对诱惑热量1110 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质34.87 克
  • 碳水化合物189.25 克
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