主料 | ||
牛排肉一片 | 胡萝卜一块 | 意面适量 |
大葱一截 | 老抽适量 | 白芝麻少许 |
黑胡椒适量 | 鸡蛋(不喜欢就不煎)一个 |
1/5. 牛排肉温水解冻,取煮锅倒水煮开
2/5. 水煮开后,放少许盐,放入意面煮至无白芯
3/5. 烤盘上垫上一层切片的大葱,放上牛排肉,上下层加热160度,烤制15分钟取出,切条
4/5. 胡萝卜切丝,炒锅放少许橄榄油(我忘记写在清单上了!),放入胡萝卜丝中火煸炒,炒到稍软,加入牛排条,大火煸炒几分钟后加入意面继续炒。
5/5. 依次加入,盐巴,黑椒粉,老抽,炒匀,最后点白芝麻起锅。将就炒面锅可以煎一个荷包蛋,配一碗豆浆,就是一个美好的早晨啦!
早饭必选