主料 | ||
猪肉适量 | 四季豆适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 老抽适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
食用油适量 | 草果一个 |
1/8. 猪肉洗净切成条备用。
2/8. 草果用刀拍散,葱切段,姜切片备用。
3/8. 把肉条放入一个小盆里,放入切好的葱段姜片和拍散的草果。
4/8. 放入老抽、生抽、盐、白糖、食用油拌匀后腌制1小时。
5/8. 四季豆择成小段洗净。
6/8. 把猪肉腌好后放入择好的四季豆拌匀。
7/8. 把肉和四季豆放入电放煲内,加入两汤匙水。
8/8. 接通电源按下煮饭键焖肉,跳键后保温焖一会即可食用。