青椒炒肉丝

1/6. 瘦肉切丝 放郫县豆瓣 淀粉 酱油 鸡精 花椒油 搅拌均匀

2/6. 青椒切丝 蒜切片 姜切丝 葱头切段

3/6. 锅里不放油把青椒水分炒干

4/6. 锅里放适量油烧到八分热下肉丝炒变色

5/6. 下先炒好的青椒 切好的葱姜蒜 翻炒几下 在放点白糖起锅