主料 | ||
猪肉500克 | 青椒2个 | 辅料 蒜适量 |
姜适量 | 调料 盐少许 | 味精少许 |
生抽少许 | 料酒少许 | |
辅料 | ||
猪肉500克 | 青椒2个 | 辅料 蒜适量 |
姜适量 | 调料 盐少许 | 味精少许 |
生抽少许 | 料酒少许 |
1/8. 肉洗净备用
2/8. 切丝
3/8. 辅料准备好
4/8. 锅中倒入油,将肉炒散
5/8. 炒散后放入少许的料酒去腥
6/8. 之后放入姜片,蒜片,再翻炒片刻后倒入少许的生抽,盐
7/8. 将肉炒香后放入青椒翻炒片刻,出锅前放入味精调味即可
8/8. 很下饭哦(⊙o⊙)哦
1.肉切丝后用少许盐抓一下,腌制一会,使其入底味