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法式芝士香蕉可丽饼

法式芝士香蕉可丽饼

mature1137

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这款早餐也是特意做了献给妈妈的。以前做过的香蕉可丽饼没有加芝士,这次的简直香味爆棚啊!
依然是无泡打粉的健康版,这个作为早餐营养全面了,有鸡蛋、牛奶、芝士、香蕉、碳水化合物。
百吉福的芝士就是香,确实与众不同,黄油和马苏里拉也品质不一般,以后买这类产品就选它了,才发现它的工厂居然在天津,更是亲切感倍增。
主料
低筋面粉50克牛奶100克酵母3克
白糖6克2克玉米油少许
辅料
百吉福芝士1片香蕉1个

法式芝士香蕉可丽饼的做法,共13个步骤

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解1

1/13. 所需原料

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解2

2/13. 牛奶中加入酵母和糖,搅匀

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解3

3/13. 加入鸡蛋,充分打散

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解4

4/13. 加入低筋粉搅拌至无颗粒,静置30分钟(早上很忙的话可以提前调配好放冰箱冷藏保存)。加入盐搅拌均匀

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解5

5/13. 平底锅烧热,小火,表面刷上少许玉米油

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解6

6/13. 舀一勺面糊轻轻倒入锅中,待表面起泡,边缘熟后,晃动锅,整个面饼都不沾在锅底了说明一面煎好了,可以抖一下锅翻面

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解7

7/13. 待另一面也起泡,就差不多煎熟

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解8

8/13. 趁热在表面放一片芝士片,关火

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解9

9/13. 把饼放到盘中,加入切片的香蕉,卷起即可

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解10

10/13. 成品,太香了,融化的芝士,淡淡的咸味,厚厚的奶酪香,果然不同凡响

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解11

11/13. 妈妈很喜欢

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解12

12/13. 家人都喜欢

法式芝士香蕉可丽饼的做法图解13

13/13. 能量满满的

小窍门

1. 牛奶和面糊的比例可以根据自己喜好调整,想煎一个薄薄的可以折起的可丽饼,面粉不能太多,面糊不能太稠。
2. 全程小火,千万不要煎糊了。给家人的当然要耐心一点

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营养信息

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  • 法式芝士香蕉可丽饼热量638 千卡
  • 脂肪103.8 克
  • 蛋白质18.31 克
  • 碳水化合物196.5 克
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