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1/6. 肉加入适量盐,剁成肉馅。备用(肉选择带肥的口感更好,全瘦的口感会差)
2/6. 把生抽,香油,盐,鸡精拌匀备用
3/6. 把黄瓜切成3-4厘米左右长的段,用不锈钢勺子柄,把中间的籽挖掉。
4/6. 把肉末用勺子柄塞入黄瓜中
5/6. 淋上调料汁,电饭煲放入水,然后按蒸煮,水开后放入肉馅酿黄瓜,蒸8分钟左右。
6/6. 蒸好后淋上鲜味汁即可。
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