话梅鸡翅

1/8. 主料准备好

2/8. 姜切片备用

3/8. 鸡翅洗净，沥干水分，划几个小口子

4/8. 锅里放适量油，烧热后放姜片略煎

5/8. 随后放鸡翅，中小火慢煎

6/8. 煎至鸡翅微黄后放入生抽、老抽、料酒

7/8. 随后放话梅,并倒入一碗水，没过鸡翅为宜，大火烧开，小火煮15——20分钟