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百合无花果雪耳糖水

百合无花果雪耳糖水

莫言catlam05

莫言catlam05

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秋燥了,得多润肺才行!
孩子有几声干咳,自己感觉皮肤也是干得厉害!家里有银耳和各式可以搭配的材料,那就做一个吧,简单又省事版的,用高压锅,呵呵~基本上压半个小时左右,银耳就可以出胶了,好吃,好滋润!你也试试吧!
银耳,也叫雪耳啊!我习惯叫它雪耳,南方一般都这样叫!
主料
雪耳适量百合适量莲子适量
无花果适量
辅料
新会陈皮适量枸杞子适量适量
冰糖适量

百合无花果雪耳糖水的做法,共6个步骤

百合无花果雪耳糖水的做法图解1

1/6. 百合,莲子洗一下,也可以提前泡发;

百合无花果雪耳糖水的做法图解2

2/6. 银耳泡发后撕成小块;

百合无花果雪耳糖水的做法图解3

3/6. 陈皮和枸杞子也清洗 一下;

百合无花果雪耳糖水的做法图解4

4/6. 无花果洗好后对半切一下方便出味,切姜两片;

百合无花果雪耳糖水的做法图解5

5/6. 把以上所有材料都加入高压锅中,并且加入适量冰糖,然后注入适量的水,约2L左右;

百合无花果雪耳糖水的做法图解6

6/6. 高压锅上锅压约半小时即可!

小窍门

因为加了无花果会比较清甜,所以冰糖可以少加一点!
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营养信息

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  • 百合无花果雪耳糖水热量232 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质8.08 克
  • 碳水化合物75.26 克
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