培根土豆豆角焖饭

1/7. 大米洗净后泡上半小时

2/7. 土豆、豆角、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切小丁，培根切丁，葱姜蒜切丝；

3/7. 锅里放一点点油，下入葱姜丝下锅爆香；

4/7. 下腊肠翻炒几下，下入土豆和胡萝卜，豆角翻炒，加入洋葱、青椒，加适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐翻炒。

5/7. 将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，把炒好的料倒进去。

6/7. 盖上盖子继续煮，到电饭煲做好停止后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。