萝卜丝汆丸子

1/23. 卞萝卜半个

2/23. 洗净后擦丝

3/23. 香菜少许洗净待用

4/23. 干辣椒大葱切丝

5/23. 肉馅中再加少许生粉

6/23. 调匀待用，这是挑好的肉馅，详情见菜谱中饺子的做法

7/23. 1萝卜丝焯水，倒入开水中

8/23. 过一下马上捞出

9/23. 过水后待用

10/23. 锅中再次加水

11/23. 准备汆丸子

12/23. 水开后把丸子一个个放进锅里

13/23. 用筷子就行

14/23. 做成圆子团就好

15/23. 做完之后用筷子抄底动动以免粘连

16/23. 全部飘起后捞出待用

17/23. 锅中加油，加辣椒丝和葱丝煸香后

18/23. 加入备好的萝卜丝

19/23. 加少许生抽

20/23. 加水

21/23. 水开后加入丸子

22/23. 煮五到十分钟后关火加上香菜末，在点点麻油就大功告成了