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紫薯小米粥

紫薯小米粥

i粗茶淡饭1

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紫薯小米粥是一道养生保健的佳品,它具有养胃的作用,还有补血的功能;紫薯富含丰富的花青素,有抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果,所以女人和中老年人可以多喝紫薯小米粥。用微波炉煮粥,真的是简单又省事,特别方便。
主料
紫薯80克小黄米40克
辅料
红糖15克开水450克

紫薯小米粥的做法,共8个步骤

紫薯小米粥的做法图解1

1/8. 备好所需食材

紫薯小米粥的做法图解2

2/8. 紫薯去皮后切小块

紫薯小米粥的做法图解3

3/8. 玻璃碗中倒入开水,同时把淘洗过的小黄米、紫薯块和红糖一起放入

紫薯小米粥的做法图解4

4/8. 放入微波炉中(注意,不要盖盖子)

紫薯小米粥的做法图解5

5/8. 按下“煮米饭”的功能键,再按下“开始”键,烹饪时间显示为22分钟,待运行10分钟后,也就是还剩12分钟时即可停止,此时紫薯已软烂,小米也开花了

紫薯小米粥的做法图解6

6/8. 取出后盖上盖子可再焖一会,这样会粘稠些

紫薯小米粥的做法图解7

7/8. 待不烫后就可以盛出食用了

紫薯小米粥的做法图解8

8/8. 成品

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营养信息

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  • 紫薯小米粥热量59 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
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