主料 | ||
黑米40克 | 绿豆40克 | 红赤小豆40克 |
无芯白莲子40克 | 薏米40克 | 清水550克 |
牛奶250克 | 冰糖30克 | 破壁机/豆浆机1台 |
1/10. 材料汇集
2/10. 将5种食材洗净加入清水(我用的是热开水)浸泡一下。用破壁机也可无需浸泡。
3/10. 将浸泡的食材与浸泡的水倒入破壁机热杯中,加入牛奶、冰糖呈现的是深粉色
4/10. 将5种食材倒入破壁机热杯中加入清水、牛奶、冰糖,锁定盖好杯盖后通电选择汤/糊键,用时25分钟即可。
5/10. 破壁神器在最后的4:33时才正式破壁,舜间成细腻挂壁浓米浆:在工作结束提示音结束后,断电开盖(小心烫手,开盖时的热蒸汽)倒出可口米浆享用吧。
6/10. 成品图
7/10. 成品图
8/10. 成品细腻香滑
9/10. 成品图,远距离的美!
10/10. 超细腻挂杯,动心了吗?
如有破壁机神器,所有食材可无需提前浸泡;如用豆浆机则提意提前浸泡更好,各种材料份量需减少;两种机器都无则可以煲煮的方式。类似这样的配方用豆浆机、或煲煮的方式在前面发的菜谱里有,大家可以翻阅。