五月艾
| 主料 | ||
| 艾草100克 | 红糖2片 | 糯米粉500克 |
| 花生适量 | ||
艾草饼的做法，共5个步骤
1/5. 用锅干炒一下花生，去掉外衣
2/5. 艾草飞水，然后切碎备用
3/5. 煮糖水，煮沸腾，倒进糯米粉和艾草花生，用筷子快速搅拌均匀
4/5. 揉好的面团，取适当大小压扁，放平底锅加点油，小火煎，因为糖很容易焦，所以一定要小火
5/5. 大功告成……放凉切开就可以吃啦
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