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西红柿汤面疙瘩

西红柿汤面疙瘩

盆栽云云

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小时候最喜欢吃疙瘩汤了,听说这是北方的食物,但是小时候家里人经常会做,简单方便快捷,并且吃起来暖暖的。最近的山矶村特别凉爽,凉爽的本姑娘突然很想来一碗疙瘩汤,翻一翻冰箱里的食材,只能一切从简,来一碗西红柿汤的面疙瘩,加上一个荷包蛋好了~
主料
面粉200克鸡蛋2个西红柿1个
胡萝卜1个

西红柿汤面疙瘩的做法,共6个步骤

西红柿汤面疙瘩的做法图解1

1/6. 面粉中打入鸡蛋,加少许的盐

西红柿汤面疙瘩的做法图解2

2/6. 加入水搅拌均匀,不要有小小的面疙瘩

西红柿汤面疙瘩的做法图解3

3/6. 西红柿和胡萝卜切成小块

西红柿汤面疙瘩的做法图解4

4/6. 锅中放油,加入西红柿胡萝卜爆炒

西红柿汤面疙瘩的做法图解5

5/6. 加入一碗水,等水沸腾,用小勺将面糊一勺一勺放入锅中,最好每次放在不一样的地方,以防所有的面疙瘩都粘在一起

西红柿汤面疙瘩的做法图解6

6/6. 再次沸腾后就可以吃啦,装碗,配上荷包蛋和番茄酱,温暖的一天

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营养信息

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  • 西红柿汤面疙瘩热量912 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质25.56 克
  • 碳水化合物74.62 克
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