花旗参炖乌鸡汤

1/9. 准备好所有的材料

2/9. 花旗参洗净用水浸泡一小时以上

3/9. 锅中放入适量的清水烧开后放入乌鸡焯水至变色即可

4/9. 焯水后乌鸡洗净后沥干水分备用

5/9. 先把乌鸡放入炖盅里

6/9. 再倒入花旗参连同水一起（浸泡花旗参的水），没过食材即可

7/9. 盖上盖子放入炖锅中，按“慢炖”键，2:30分钟

8/9. 时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可