蚝油草菇

草菇是我们家经常食用的菌种，比起其他菌类，它的味道更加鲜美，可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料。我们家多数是用来做汤，今天用这个蚝油简单小炒，超级简单的快手菜，而且味道好不逊色，作为节日里的宴客菜品也会非常不错的。