记得第一次看到苋菜这种植物的时候，觉得好神奇，竟然还有这种红绿相间的蔬菜，是想让懒癌患者们即使少做一道菜，也可以多获取一些营养素吗？这菜真的和小编一样，好贴心。
在度娘里查了一下，果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身，blabla...（最近伙食太好，又长肉肉了，苋菜走起~）
在度娘里查了一下，果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身，blabla...（最近伙食太好，又长肉肉了，苋菜走起~）
| 主料 | ||
| 苋菜1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜1头 | 葱2根 | 姜1块 |
| 盐1茶匙 | ||
迷迭香-蒜蓉苋菜的做法，共7个步骤
1/7. 苋菜、葱、姜、蒜等备料
2/7. 苋菜切段，葱姜蒜切末
3/7. 锅中热油，爆香葱姜蒜末
4/7. 接着放入切好的苋菜
5/7. 苋菜快熟时再放入剩下的一半的蒜末
6/7. 出锅前放入盐
7/7. 完成
小窍门
苋菜很容易熟，稍微翻炒一下即可出锅，不要炒过了
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