| 主料 | ||
| 苋菜适量 | 蒜头适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
蒜蓉苋菜的做法，共5个步骤
1/5. 苋菜去根，洗净，沥干水。
2/5. 蒜头拍扁，备用
3/5. 坐锅热油，放蒜头炝锅，蒜头呈金黄色，出香味时放苋菜炒
4/5. 炒至苋菜发软，加少许水，转小火焖五分钟
5/5. 转大火加盐、鸡精，出锅
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| 主料 | ||
| 苋菜适量 | 蒜头适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
1/5. 苋菜去根，洗净，沥干水。
2/5. 蒜头拍扁，备用
3/5. 坐锅热油，放蒜头炝锅，蒜头呈金黄色，出香味时放苋菜炒
4/5. 炒至苋菜发软，加少许水，转小火焖五分钟
5/5. 转大火加盐、鸡精，出锅
吃蒜头100克，热量149千卡
相当于上网99分钟消耗的热量...
吃苋菜100克，热量21千卡
相当于做头发21分钟消耗的热量...
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