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芋圆西米露

芋圆西米露

sunnyp

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营养丰富、
主料
西米10克芋圆20颗椰汁1毫升
哈密瓜1块

芋圆西米露的做法,共5个步骤

芋圆西米露的做法图解1

1/5. 锅里加清水煮沸,放入小西米,中火加热,煮的时候用勺子不停搅拌,以防西米粘锅底

芋圆西米露的做法图解2

2/5. 煮至小西米中间还有小白点,关火,盖上锅盖焖10分钟左右,至西米完全透明。

芋圆西米露的做法图解3

3/5. 之前做好的芋圆下锅煮10分钟浮出水面就熟了

芋圆西米露的做法图解4

4/5. 煮好的材料放一起

芋圆西米露的做法图解5

5/5. 再倒入椰汁和椰浆中搅拌均匀,待西米在椰汁中浸泡15分钟后,加入水果即可。

小窍门

1、西米不要洗,水开直接下锅。2、小火煮时用勺子不断搅拌,以防粘锅底。3、西米煮到出现小白点,关火焖15分钟左右。

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营养信息

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  • 芋圆西米露热量801 千卡
  • 脂肪3.69 克
  • 蛋白质18.24 克
  • 碳水化合物86.36 克
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