在饭店吃过之后一直想自己做来试试 我很喜欢吃土豆。
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 杭椒少许 | 大蒜三瓣 |
| 大葱少许 | 老干妈辣酱两勺 | 洋葱少许 |
干锅土豆片的做法，共4个步骤
1/4. 土豆洗净切片 不要太薄也不要太厚 这个自己掌握。
2/4. 把土豆放进蒸锅蒸三分钟 然后下油锅炸到焦黄 备用
3/4. 杭椒洋葱大蒜大葱切丁 点火倒油少许 把切好的材料放进去炒（因为刚在炸的时候土豆已经吸油了）
4/4. 放老干妈辣酱 然后放土豆 炒一会淋香油鸡精出锅 成品
小窍门
土豆要选择圆长的那种小土豆！
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营养信息
详细信息>>- 干锅土豆片热量449 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物67.64 克
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吃土豆100克，热量76千卡
相当于做题42分钟消耗的热量...
吃杭椒100克，热量63千卡
相当于钢铁厂工作8分钟消耗的热量...
吃大葱100克，热量33千卡
相当于打篮球6分钟消耗的热量...
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