大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
干锅土豆片烧肉

干锅土豆片烧肉

最爱小志

最爱小志

11498人浏览
分享到:
收藏(23)
土豆和肉肉是绝配啊,肉肉干香,土豆软糯
主料
猪腿肉100克土豆200克
辅料
红辣椒适量大蒜叶适量大蒜籽适量
豆瓣酱适量料酒适量生抽适量

干锅土豆片烧肉的做法,共12个步骤

干锅土豆片烧肉的做法图解1

1/12. 材料集合,用的乡下土猪肉肥肉特别厚烧出来的肉特别香

干锅土豆片烧肉的做法图解2

2/12. 所以材料处理好,土豆切3厘米左右的片

干锅土豆片烧肉的做法图解3

3/12. 肉片用盐生抽料酒抓匀

干锅土豆片烧肉的做法图解4

4/12. 肥肉放酱油煸干

干锅土豆片烧肉的做法图解5

5/12. 放瘦肉煸炒变色盛出来

干锅土豆片烧肉的做法图解6

6/12. 放土豆片中火煸炒

干锅土豆片烧肉的做法图解7

7/12. 放料酒生抽拌匀小火慢慢煨5分钟

干锅土豆片烧肉的做法图解8

8/12. 倒入炒好的瘦肉

干锅土豆片烧肉的做法图解9

9/12. 加入2勺豆瓣酱

干锅土豆片烧肉的做法图解10

10/12. 盛进干锅

干锅土豆片烧肉的做法图解11

11/12. 放大蒜叶,红辣椒,点上酒精炉慢慢吃吧

干锅土豆片烧肉的做法图解12

12/12. 越到后面越好吃哦

点赞(6768)
分享到:
收藏(23)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

干锅土豆片的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11498人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 干锅土豆片烧肉热量397 千卡
  • 脂肪19.07 克
  • 蛋白质19.43 克
  • 碳水化合物18.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看