主料 | ||
大米1.5量杯 | 山药一根 | 红枣7颗 |
鸡蛋2个 | 秋葵8个 |
1/4. 头天晚上洗好米,山药洗干净切段,红枣洗干净,一起放电饭煲里,水量和平时蒸米饭一样多就好。
2/4. 早上起来先给电饭锅按个标准,开始蒸米饭。然后开火,加水煮开,放入秋葵,加一勺盐两滴油,两分钟后关火,秋葵捞出。
3/4. 两颗鸡蛋打碗里,加盐,打散,秋葵切好。
4/4. 开火,放油炒鸡蛋,熟了就放入秋葵,翻炒一分钟,加盐,黑胡椒,出锅。
带饭的话都要早上现做,头天晚上做的不健康。而且食材要多样,自己带饭往往只有一个菜,容易营养单一。