每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........
| 主料 | ||
| 土豆100克 | 面粉200克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 盐适量 | |
土豆饼的做法，共5个步骤
1/5. 将土豆洗净去皮。
2/5. 将土豆擦丝放入清水中，防止土豆变色。（和面糊不用另加水）
3/5. 将擦好的土豆丝中放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。
4/5. 热锅加入适量油，摊入适量的面糊晃匀即可
5/5. 翻面用中火继续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。
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营养信息
详细信息>>- 土豆饼热量907 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
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