主料 | ||
南美对虾4只 | 蛤蜊1把 | 青菜2个 |
洋葱一小把 | 姜1片 | 茶树菇1根 |
胡椒粉适量 | 大米适量 | 水适量 |
盐少许 |
1/13. 蛤蜊洗净,清水里放两小勺盐和几滴食用油,让蛤蜊吐吐沙,2小时即可
2/13. 虾洗净放水里浸泡一会儿
3/13. 大米提前浸泡5到6小时
4/13. 茶树菇洗净切块
5/13. 青菜洗净切碎
6/13. 洋葱洗净切块
7/13. 姜去皮洗净切条
8/13. 把食材一起放进炖锅中
9/13. 加入适量的水
10/13. 炖2到3小时
11/13. 中间搅拌两三次,第三次加入少许盐搅拌均匀,最后撒上一点胡椒粉
12/13. 这碗是孩子爸的
13/13. 这碗是我家宝宝的