汽车蛋糕

1/13. 准备一个六寸戚风蛋糕底

2/13. 根据蛋糕的直径和高度，切下蛋糕的两侧(这样摆着的宽度正好是剩下部分蛋糕的宽度)

3/13. 将中间部分一分为二

4/13. 取150克奶油，加10克糖粉打发到七八分，先抹第一层

5/13. 铺上一层芒果果肉

6/13. 再抹奶油

7/13. 第二层抹奶油

8/13. 盖上切出来的两片

9/13. 整体抹好奶油，因为气温太高，奶油也不稳定，抹好了放冰箱，准备下一步

10/13. 巧克力币装在碗里，烧一锅水，大概50-60度，关火

11/13. 隔水融化

12/13. 巧克力酱装进裱花袋，剪一个小口，画上眼睛，车窗，灯，车牌等等。把奥利奥贴上去，我用的巧轻脆。