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蛋卷饭

蛋卷饭

海燕的窝

海燕的窝

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中午吃剩的米饭和炒菜,变个花样晚上继续吃掉!
主料
鸡蛋2个米饭适量蔬菜适量
番茄酱适量少许

蛋卷饭的做法,共13个步骤

蛋卷饭的做法图解1

1/13. 米饭填入寿司卷模具,中间凹两边高,没模具也可以用寿司帘卷哈,

蛋卷饭的做法图解2

2/13. 放入盒里

蛋卷饭的做法图解3

3/13. 凹陷处填上炒菜,只要没什么汤汁的都可以

蛋卷饭的做法图解4

4/13. 再铺满米饭

蛋卷饭的做法图解5

5/13. 盖上上盖压实,定型一会

蛋卷饭的做法图解6

6/13. 鸡蛋液加盐摊2-3张鸡蛋薄饼,小火煎熟

蛋卷饭的做法图解7

7/13. 摊好的蛋饼涂抹番茄酱

蛋卷饭的做法图解8

8/13. 取出米饭卷,用蛋皮包上,

蛋卷饭的做法图解9

9/13. 所有蛋皮都包裹上,裹紧

蛋卷饭的做法图解10

10/13. 切段食用,可以切好放入微波盒,吃时加热,很方便

蛋卷饭的做法图解11

11/13. 配上一碗粥或汤,晚餐就搞定了

蛋卷饭的做法图解12

12/13. 好吃又好看

蛋卷饭的做法图解13

13/13. 夏天这样处理剩菜剩饭,感觉很清爽

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营养信息

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  • 蛋卷饭热量457 千卡
  • 脂肪10.12 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物64.57 克
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