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1/6. 鸡肉洗净加酱油腌制15-30分钟
2/6. 土豆切块,加冷水泡10分钟左右
3/6. 蒜,姜适量剁碎
4/6. 家里刚好有一个青椒也加进去,喜欢吃的可以加多点
5/6. 锅里下油,烧热后下姜蒜,然后下鸡肉炒至变色加土豆一起炒
6/6. 炒大概10分钟加水,加酱油翻炒均匀加盖子焖20分钟左右,加盐就可以上桌了
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