金汤肉末豆腐羹

1/10. 准备食材。

2/10. 食材切碎，鸡蛋剥皮留黄。

3/10. 锅中加入少许橄榄油，放入洋葱碎爆香。

4/10. 加入鸡蛋黄，小火煸炒至起泡沫。

5/10. 然后放入肉末继续煸炒至略熟。

6/10. 煸炒肉末时加入少许盐、昆布酱油，最后放入豆腐。

7/10. 加少量水。

8/10. 加入生菜、出锅时加入香菜

9/10. 汤汁香浓的蛋黄肉末豆腐羹OK啦～