洋芋擦擦

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毕业四年了突然很馋延安的洋芋擦擦那就动手吧第一次做味道还可以噢

洋芋擦擦的做法，共7个步骤

1/7. 土豆用叉子叉好拌入适量面粉准备用蒸锅蒸20分钟左右

2/7. 利用蒸擦擦的时间准备配菜吧我选的是青椒胡萝卜还有一点豆角切丁

3/7. 炒配菜噢记得放生姜和大蒜提味

4/7. 将蒸好的洋芋擦擦晾凉后锅中起油放入葱花辣椒面（依据个人口味也可不放）生姜等然后放入擦擦翻炒多次

5/7. 放入提前炒好的配菜加入适量盐就可以出锅啦

6/7. 出锅啦味道不错噢

7/7. 再配一碗西红柿蛋花汤就完美了

配菜可以根据自己口味选择不过一定要切细切小

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