烤冷面

1/9. 平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一个鸡蛋

2/9. 将鸡蛋涂匀

3/9. 等待鸡蛋稍微凝固

4/9. 翻面

5/9. 涂上预先调好的酱

6/9. 将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末。

7/9. 将烤冷面从两侧向中间裹住香肠。

8/9. 用木铲切成小段。