卖相不太好，但特别美味
| 主料 | ||
| 冷面一片 | 鸡蛋两个 | 蒜蓉酱适量 |
| 洋葱适量 | 香菜适量 | 糖，醋适量 |
| 芝麻，孜然适量 | 火腿肠适量 | |
双面蛋烤冷面的做法，共4个步骤
1/4. 先放肠煎一下，然后打入一个鸡蛋
2/4. 放烤冷面，煎一会，再打入一个鸡蛋，铺平
3/4. 刷蒜蓉酱，因为没有刷子，用勺子背刷的
4/4. 刷上蒜蓉酱，撒上香菜，洋葱，芝麻，孜然，白糖，醋。陈醋为宜
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