朝鲜冷面

11730人浏览

分享到：

朝鲜冷面的做法，共4个步骤

1/4. 雪碧是要当汤底的，取适量的雪碧，用筷子快速搅拌，可以去除里面的气体，加入适量的白醋，酸甜可以自己调整，再加入冷面包中的汤汁包，汤放进冰箱冷藏，或者吃的时候加入冰块也行

2/4. 摊个鸡蛋，切丝，梨和黄瓜切丝，备用，煮个水煮蛋

3/4. 冷面煮好，捞出，用凉水洗两遍，放着沥干，备用

4/4. 蔬菜丝，鸡蛋丝和泡菜在小盘子上码好，放上冷面，倒扣到另外一个大盆子里，放上一半水煮蛋，倒入冰凉的汤汁，撒上芝麻，完工！！热热的夏天，来份冷面，可是十分开胃和凉爽！！非常简单，又好看好吃的朝鲜料理，大家赶紧也做起来！

冷面需要在水里泡软之后，只需要沸水中煮30秒或一分钟，就可以捞出，在流水下冲洗，才表面的淀粉洗掉，吃起来会更筋道！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11730人查看，0条评论