可乐饼

1/10. 土豆洗净去皮蒸熟，捣成泥；香肠，洋葱切丁。

2/10. 锅中放油，油热后加洋葱爆香

3/10. 加入香肠，搅拌均匀。

4/10. 放盐，加入土豆泥，搅拌均匀，关火。

5/10. 盛出土豆泥。

6/10. 准备好蛋液和淀粉。

7/10. 土豆泥搓成圆团，滚上淀粉。

8/10. 依次裹好淀粉之后，准备油锅，开始热油。

9/10. 油热后，依次裹蛋液，下油锅。