这道菜是我妈妈烧得味道不错 不管离家有多远，就会想起妈妈 ·所以我就做了
| 主料 | ||
| 小鸡腿10只 | 姜适量 | 八角3个 |
| 干辣椒适量 | 黄酒适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 老抽适量 | 葱适量 |
| 鲜酱油适量 | ||
红烧小鸡腿的做法，共3个步骤
1/3. 洗好之后备用
2/3. 用盐 料酒 酱油腌制20分钟备用 锅里放油烧热 放进姜葱八角大蒜干辣椒 把鸡腿放进锅里炒 炒几分钟放老抽酱油 水黄酒煮25分钟 再放点糖煮5分钟 小火慢慢煮
3/3. 成品 时间紧张我忘记了拍照
小窍门
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吃黄酒100克，热量66千卡
相当于板球13分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于冰上钓鱼64分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于羽毛球87分钟消耗的热量...
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