大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
上汤白菜豆腐

上汤白菜豆腐

桃子所96

桃子所96

11443人浏览
分享到:
收藏(496)
大白菜是冬季百姓餐桌上的常客,白菜豆腐是一款家常菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
【史云生原汁上汤】,味道非常棒,而且还很方便,省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。
主料
史云生原汁上汤一盒白菜250克北豆腐250克
辅料
海鲜菇100克植物油适量

上汤白菜豆腐的做法,共6个步骤

上汤白菜豆腐的做法图解1

1/6. 准备原料。

上汤白菜豆腐的做法图解2

2/6. 将豆腐切成小方块。

上汤白菜豆腐的做法图解3

3/6. 炒锅内放入少许油,将豆腐倒入。

上汤白菜豆腐的做法图解4

4/6. 将豆腐煎至两面金黄,盛出。

上汤白菜豆腐的做法图解5

5/6. 在煮锅内倒入史云生原汁上汤。

上汤白菜豆腐的做法图解6

6/6. 往上汤内加入煎好的豆腐、海鲜菇煮一会,再加入白菜略煮,就可出锅了。

小窍门

史云生原汁上汤味道够浓 够味,就不要再做任何调味了,口味轻的朋友,可以兑些开水。原汁上汤、白菜、豆腐在一起是绝配。
点赞(9641)
分享到:
收藏(496)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

白菜豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11443人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 上汤白菜豆腐热量291 千卡
  • 脂肪4.11 克
  • 蛋白质10.48 克
  • 碳水化合物11.38 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看