泰式甜辣虾

1/10. 材料大集合(????ω????)有的菜方呢是搁白糖的但是我觉得有些太甜了，因为甜辣酱本身就很甜了(?? . ??)

2/10. 把大虾洗净（冷冻的虾需解冻，微波炉解冻功能9-10分钟????ω????）可以挑虾线，不过我懒得挑了╭(╯ε╰)╮

3/10. 几勺甜辣酱，少许白醋，小半勺盐，加入少量水（尝一下，口味淡了可以再加调料????ω????）

4/10. 少许淀粉（大约5.6克左右）加水搅拌均匀(????ω????)

5/10. 大虾里倒入料酒（别放太少了，因为酒是去腥嘛????ω????家里没有葱姜所以没有搁╭(╯ε╰)╮）腌制大约10-15分钟就好了

6/10. 热锅倒油调至中火

7/10. 放入大虾煎至两面变色依旧还是中火（小心别被油嘣到了，我就挨嘣了#`O′）

8/10. 倒入调好的甜辣酱，转大火，大约5分钟后倒入水淀粉(??????)??

9/10. 大火咕哒到图片的样子就可以了(??????)??